お味噌とお醤油さん トップへ

 こんにちは。
南国鹿児島の
お味噌とお醤油屋「カネヨ販売」
広浜です。  
私たちの事務所には全国の
主婦の皆さんから毎日のおかずをササッとかんたんに作れるレシピやお便りが1年間でなんと約1万通もよせられています。そんな中から選ばれたレシピの数々。今夜のメニューに悩んだらぜひ試してみて下さいね。   
人気の献立ランキング

ガンコな職人さんが教える味の ヒミツ! 職人メルマガお申し込みはこちら

南国の味が1600円でぎっしり5種類! 蔵出し直送お楽しみセット

味噌醤油職人の見習い日記
職人への道

あなたの知恵、アイデア教えて!賢者の知恵

お米のせいじゃなかった
おいしいご飯はこうやって炊こう!

だれでも簡単プロの技
カラッと揚がる天プラのワンポイント

これで漬ければ失敗しらず
お母さんのお漬け物シリーズ

梅干しの上手な漬け方

お掃除のポイント

おいしいおでんの作り方

 

 
全国各地の主婦の皆さんから南国鹿児島のお味噌とお醤油屋さんに届いた

毎日の献立に悩まずササッと作れる
おいしいお料理レシピを紹介しています。

冷蔵庫にあるものだけでおいしいおかず!

「 人参 」を使ったお料理レシピ

その他ササッと作れる
お料理レシピ集はこちら
カツオ味噌 かつお味噌を使った白和えの作り方

滋賀県 中村さまより頂きました。ぜひお試し下さい。

レシピを見る

肉じゃが 肉じゃがの作り方

肉じゃがの作り方
お母さんに教わった作り方です。簡単でよく作っていいます。じゃがいも、玉ねぎも、人参も大きめに切るのが私流。それをじーっくりにて、じゃがいもがとろとろに溶けるくらいが、好きなんです。

レシピを見る

豚肉 野菜と卵の豚肉まきの作り方

私の息子達は、すでに大人(22歳と23歳)ですが、今だに食べられないものが一つずつあります。
食事の時間は楽しめるように‥と、息子達が幼い頃の私は、それだけを心がけていました。
食事が仕事になってしまうとかわいそうなので、嫌いなものを無理強いはしませんでした。
そんな時に考えついたのが野菜と卵の豚肉巻き特別豪華な料理では、ありませんが
これを作るといつも喜んで食べくれます。

レシピを見る

きんぴら きんぴらごぼうの作り方

本当は味にうるさいだんな様に〜 おいしくてやみつききんぴらごぼう 私はきんぴらごぼうを作るのがヘタクソ! しかしとっても カンタンでおいしいきぴらごぼうの作り方を紹介します。

レシピを見る

キンピラ イカした人参キンピラの作り方

人参嫌いな人でも結構よろこんで食べてもらえると思います。 私の姪がコレを一人でどんぶり1杯ペロリとたいらげました。 ぜひ皆さんも作ってみてください。

レシピを見る

肉じゃが 次にも使える肉じゃがの作り方

ジャガイモを使った料理といえば肉じゃが!めんつゆを使えば味付けもカンタンですよ♪アツアツをフーフーしながら召し上がれ

レシピを見る

人参