 こんにちは。
南国鹿児島の
お味噌とお醤油屋「カネヨ販売」
広浜です。
私たちの事務所には全国の
主婦の皆さんから毎日のおかずをササッとかんたんに作れるレシピやお便りが1年間でなんと約1万通もよせられています。そんな中から選ばれたレシピの数々。今夜のメニューに悩んだらぜひ試してみて下さいね。 |
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毎日の献立に悩まずササッと作れる
おいしいお料理レシピを紹介しています。
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「
めんつゆレシピ
」を使ったお料理レシピ
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その他ササッと作れる
お料理レシピ集はこちら |
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メカブ 山菜の子持ちメカブあえの作り方
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千葉県 北さまから頂きました。夏を乗り切るネバネバパワーぜひお試し下さい。
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冷やし中華 冷やし中華の作り方
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季節の味をお試し下さい。
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年越しそば カンタン年越しそばの作り方
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旬の材料を使った季節料理です。
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年越しそば 年越しそばの作り方
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旬の材料を使った季節料理です。
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粉ふきいも 粉ふきいもの作り方
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粉ふきいもに、めんつゆとカツオ節で１品出来上がり。刻みねぎをかけても見た目がきれいですよ。
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おひたし わらびのおひたしの作り方
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春になると必ず作るのがコレです。我が家の春の味。箸休めに食べるので、春になると娘達の分まで取りに行って、作っています。
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天丼 天丼の作り方
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普段は天ぷらを作ってつゆにつけて食べています。揚げておいた天ぷらが冷えてしまったので、御飯に天ぷらを乗せてめんつゆをかけてみたら、『お店で食べるよりもおいしい』と主人が誉めてくれました。すごくおいしくて癖になりそうです。私にはちょっと濃かったので、ちょっと薄めたほうがいいのかも
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カツ丼 カツ丼の作り方
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最近「カツ丼」に凝ってます！ どのくらい凝ってるかと言うと、自分用のカツ丼用鍋を持ってます（笑）正式名称は知らないのですが、あの、にぎり棒が直角についているやつです。自分で言うのもなんですが、鍋でグツグツ、出来上がる瞬間は真剣そのものですよ（笑）家族はあきれておりますが・・・はじめに言っておきます。とっても簡単です！
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親子丼 親子丼の作り方
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これのキモは、たまねぎの切り方です。たまねぎを切る時に、繊維と反対方向に切ってください。つまり、玉ねぎを普通において（頭を上）上から二分の一に切ったら、根っこを右にしてスライスします。すると、繊維を切断するように切れます。スライスといってもこの切り方であれば五ミリくらいでいいです。（そのほうがうまいです）あとは、同じです。
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目玉焼き 目玉焼き丼の作り方
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超カンタンスピード朝食メニューです。洗い物も減らせるし、忙しい朝にはもってこいなんです。
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サラダ 和風サラダの作り方
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今回はフレッシュ和風サラダの作り方のレシピをご紹介します。東京都のペンネームKAKOちゃんよりいただきました。 KAKOちゃんのダンナさまは味にうるさい鹿児島出身のダンナさま。そんなダンナさまがいつもだまって食べてくれる和風サラダの作り方のご紹介です。味にうるさいダンナさまをおもちの奥様、この和風サラダの作り方は必見ですよ！kakoちゃん、吉川さま、和風サラダの作り方のレシピをありがとうございました。皆さんも一つでも試してみてください。
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サラダ おくらともやしのサラダの作り方
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冷蔵庫で２，３０分冷やした方がおいしいです。
モヤシには体温を下げる働きがあり、体にも良いです
暑い夏を乗り切るのにピッタリですよ。
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肉じゃが 肉じゃがの作り方
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お母さんに教わった作り方です。簡単でよく作っていいます。じゃがいも、玉ねぎも、人参も大きめに切るのが私流。それをじーっくりにて、じゃがいもがとろとろに溶けるくらいが、好きなんです。
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肉じゃが 次にも使える肉じゃがの作り方
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ジャガイモを使った料理といえば肉じゃが！めんつゆを使えば味付けもカンタンですよ♪アツアツをフーフーしながら召し上がれ
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サラダ さっぱり揚げなすび（和風サラダ風）の作り方
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たくさんもらった なすびの利用法にと考えたメニューです。
さっぱりしているのでいっぱい食べられます。つめた〜く冷やしためんつゆをかけてどうぞ。
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豆腐 豆腐ステーキの作り方
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豆腐のヘルシーステーキ。でも山芋が入っているから精がつきます。
給料日前でも大丈夫。とっても安上がりです。味の決め手は「カネヨのめんつゆ」これじゃないとおいしくありません。
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めんつゆレシピ
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