とりごぼう団子鍋の作り方

鶏ごぼう鍋の材料
A 鶏ミンチ　ごぼう（みじん切り）白ごま　ゴマ油　塩、一味唐辛子　淡口醤油　玉子　小麦粉　 あとはお好みの野菜

作り方
1、鍋にコンブだしをとり、母ゆずり淡口で味を調整。
2、Ａをすべて混ぜ合わせておく
3、鍋にお好みの野菜（春菊、えのき、シイタケ、など色々入れる
4、煮立ったところに２を加え火が通ったら出来上がり

カンタンなのにかなりおいしい鍋！我が家では団子を作るときにプラス青汁の粉末＆ファイバー粉を入れています。ちょっと健康に気遣ってます。