ガンコな職人さんが教える味の ヒミツ! 職人メルマガお申し込みはこちら
南国の味が1600円でぎっしり5種類! 蔵出し直送お楽しみセット
味噌醤油職人の見習い日記 職人への道
お米のせいじゃなかった おいしいご飯はこうやって炊こう!
だれでも簡単プロの技 カラッと揚がる天プラのワンポイント
これで漬ければ失敗しらず お母さんのお漬け物シリーズ
梅干しの上手な漬け方
お掃除のポイント
おいしいおでんの作り方
にんにく醤油の作り方
にんにく醤油の材料 ・にんにく 適量 ・母ゆずり濃口--にんにくが漬かるくらい にんにく醤油の作り方 1. にんにくの皮をむきます。 2.清潔なビンにいれて にんにくが漬かるくらいまで醤油をそそぎます。 3.約2週間、暗くて涼しい所でねかせたら出来上がり。
醤油が減ったら継ぎ足してください。チャーハンや野菜炒めなど、炒め物に良く合います♪