　こんにちは。
南国鹿児島の
お味噌とお醤油屋「カネヨ販売」
広浜です。　　
私たちの事務所には全国の
主婦の皆さんから毎日のおかずをササッとかんたんに作れるレシピやお便りが1年間でなんと約1万通もよせられています。そんな中から選ばれたレシピの数々。今夜のメニューに悩んだらぜひ試してみて下さいね。　　　


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		カルパッチョの作り方
		たけのこごはんの作り方

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野菜の豚肉巻きの作り方

美味しい野菜を、豚肉で巻いて巻いて！

味仲間会員の福田さまからのお便りです。

たれの味付けにさしみ醤油を使うので、砂糖はあまりいりません。
豚肉なのであっさりとした味に仕上がります。梅肉を巻いたり、大葉を巻いたりとお好みで野菜と豚肉のアレンジも楽しめそう！

野菜の豚肉巻きの作り方

野菜の豚肉巻きの材料

薄切り豚肉・人参・インゲン・じゃがいも
タレ：さしみ醤油・みりん・砂糖を混ぜ合わせる

野菜の豚肉巻きの作り方

１、野菜を薄切りにする
２、さっとゆでた野菜を薄切り豚肉に巻く
３、フライパンに油を引いて弱火でやく
４、たれを絡める

焦がさないように注意してくださいね。
具材をごぼうに変えると八幡巻　八幡巻きとは　京都の八幡市がごぼうの産地だった事から命名されたんだそうです。

他にもおいしいおかずがたくさん！
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