和風ロールキャベツの作り方
キャベツのうま味がおいしいですぞ!
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いつも通信楽しく読んでいます。
商品だけではなくこのような手作りの
お手紙とても心温まりうれしく思います。 今夜は、ロールキャベツに決まり!
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和風ロールキャベツの材料
材料、ミンチ、玉葱、卵、キャベツ、だしの素、母ゆずり淡口醤油、こしょう
和風ロールキャベツの作り方
1, ミンチにみじん切りの玉葱・卵を入れ、ハンバーグの要領でコネコネ、ボイルしたキャベツで巻きます。
2, 後は出しの素・薄口醤油でスープを作り、ロールキャベツを入れ、キャベツの味がしみる程度煮て、仕上げにこしょうを入れ、少しピリッと味を引きしめればロールキャベツの出来上がり!
3, 大きめの皿でお汁もたっぷりと一緒に頂きます。
キャベツ・ミンチの味も出て、お汁もとても美しいです。
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カネヨの薄口醤油を使うと、本当に簡単に美味しくできますよ!いんげんや人参いろんな具材で楽しめそう |
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