　こんにちは。
南国鹿児島の
お味噌とお醤油屋「カネヨ販売」
広浜です。　　
私たちの事務所には全国の
主婦の皆さんから毎日のおかずをササッとかんたんに作れるレシピやお便りが1年間でなんと約1万通もよせられています。そんな中から選ばれたレシピの数々。今夜のメニューに悩んだらぜひ試してみて下さいね。　　　


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		カルパッチョの作り方
		たけのこごはんの作り方

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アボガド　アボガドスライスのスミソネーズ和えの作り方

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アボガドスライスのスミソネーズ和えの作り方

アボガドがおいしい！

味仲間会員の富秋さまからのお便りです。

アボガドスライスのスミソネーズ　フレンチ風のレシピを頂きました。
おしゃれに盛り付けられて、彩りもとってもきれい。
見た目の豪華さとは違って作り方は、いたって簡単！
きれいに盛り付けて家族をビックリさせちゃいましょう！

アボガドスライスのスミソネーズ和えの作り方

アボガドスライスのスミソネーズの材料

アボガド１個、酢味噌、マヨネーズ、牛乳、プレーンヨーグルト

アボガドスライスのスミソネーズの作り方

１、アボガドを半分にカットする。
２、５ミリ幅にスライスし、お皿に載せてから指でかるく押して倒す
３、酢味噌をかける
４、マヨネーズに牛乳少々とヨーグルト少々を入れて伸ばしたものをアクセントにたらし、竹串の先でさっと線を引く

きれいな模様が出来て面白いですよ。

酢みその量で味がしまりますよ。

他にもおいしいおかずがたくさん！
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