大根サラダの材料
大根、マヨネーズ、ねりごま、醤油、すりごま、鶏の胸肉、きざみのり、かつお
作り方
1, 大根を薄く棒状に切り、10分位水にさらす。
(さらす事ですごく、シャキシャキします。)
2, 合わせダレ、カネヨさんの醤油、ねりごま、マヨネーズ、すりごま
大根マヨごまサラダ
お好みの味に調節し、よく水を切った大根とよくからませて出来上がり。
わが家はそこにとりのムネ肉をゆでて小さく裂いて、
一緒に合わせないで、上にパラパラと散らせます。
その上にお好みで、きざみのり、かつおをふりかけてOKです。
サラダにすれば、大根1本ペロリ、食べられますよ。
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