目玉焼き丼

材料

卵、ご飯、のり、母ゆずり濃口か、めんつゆでもＯＫ！わさび、ねぎ、おかか
（材料はすべてお好みでどうぞ！）

作り方

1, 目玉焼きを半熟状態で作る
2, どんぶりにご飯を入れ、わさびを適量塗り、その上に刻んだのりを散らす
3, とろ〜りと焼きあがった目玉焼きをその上にのせて、おかかや刻みねぎを散らす
4, お好みの分だけ醤油かめんつゆをかけて出来上がり。

あとはお箸やスプーンなどで混ぜ混ぜして食べてください。思いっきりかき混ぜる方がおいしいと思います。
半熟の卵とねぎの風味がマッチしてとってもカンタンなのにおいしいですよ。試してみてくださいね。