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普段は天ぷらを作ってつゆにつけて食べています。 揚げておいた天ぷらが冷えてしまったので、御飯に天ぷらを乗せてめんつゆをかけて天丼にしてみたら、『お店で食べるよりもおいしい』と主人が誉めてくれました。 この天丼、すごくおいしくて癖になりそうです。 私にはちょっと濃かったので、ちょっと薄めたほうがいいのかも
天丼の材料具(海老、ナス、玉葱、他)、小麦粉、卵、冷水、めんつゆ、ごはん 1、 天ぷらを揚げる 2、めんつゆ1に水1を鍋に入れて火をかける 3、沸騰する直前で火を止めて、揚げた天ぷらを浸す 4、 御飯を盛って、タレを少しかけておく 5、 4の丼に天ぷらをのせて天丼の出来上がり
とっても簡単でおそば屋さんで食べる天丼の味が簡単に再現できます。 お惣菜で天ぷらを買ってきて、冷蔵庫に残っているめんつゆで作ってみてください。 お子様でもできるので、一緒に作るのもいいかもしれませんね。