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最近たけのこが出回り、おいしいお料理もたくさんありますが、やはり我が家の味はこれ。とっても簡単なのにみんなが喜んでくれるのがとっても楽しみです。
米（３合）うすあげ（１枚）人参（１本）こんにゃく（１／２枚）そしてたけのこ（ハチクの生）先のやわらかい所だけ３本分。スナックえんどう（１０個）母ゆずり淡口（大さじ２）
作り方
�（討鮴�って、ざるにあげておきます。 �▲好淵奪�えんどう以外の材料を小さく切って、炊飯釜にお米を入れた後にすべて入れます。 ��水は普通通り、母ゆずり淡口を大さじ２入れてまぜます。 �じ紊魯好ぅ奪舛鯑�れるだけ
スナックえんどうは塩水でゆでてからナナメに千切りにして、出来上がったたけのこご飯に混ぜると色が美しくなります。
こんにちは。
