　こんにちは。
南国鹿児島の
お味噌とお醤油屋「カネヨ販売」
広浜です。　　
私たちの事務所には全国の
主婦の皆さんから毎日のおかずをササッとかんたんに作れるレシピやお便りが1年間でなんと約1万通もよせられています。そんな中から選ばれたレシピの数々。今夜のメニューに悩んだらぜひ試してみて下さいね。　　　


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		カルパッチョの作り方
		たけのこごはんの作り方

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焼きおにぎりの作り方

お弁当にもピッタリです。

味仲間会員の近藤さまからのお便りです。

中学生の息子はお弁当を持っていくときには必ずこの焼きおにぎりです。お友達にも評判がいいそうですよ。

焼きおにぎりの作り方

焼きおにぎりの材料

前日から冷蔵庫で固めておいたおにぎり　カツオ節、母ゆずり濃口

焼きおにぎりの作り方

①おにぎりを前日に作っておき、冷蔵庫に入れて固めておきます
②お皿にカツオ節をいれ、上から母ゆずり濃口をたっぷりかけます
③冷蔵庫からおにぎりを出し、オーブントースターで軽く焼きます
④お皿に作ったおいた“おかか醤油”をたっぷりつけて、もう一度こんがり焼いて出来上がり

おいしい焼きおにぎり、前日に用意しておいてバーベキューのときに持って行ってもよさそうですね。
母ゆずり淡口でもあっさりとしていて、意外とおいしく出来ますよ。みなさんもぜひお試しあれ！

おこげがおいしいよ！
②に5ｃｍぐらいのだしこんぶを入れると更に味に深みがでます。

他にもおいしいおかずがたくさん！
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