　こんにちは。
南国鹿児島の
お味噌とお醤油屋「カネヨ販売」
広浜です。　　
私たちの事務所には全国の
主婦の皆さんから毎日のおかずをササッとかんたんに作れるレシピやお便りが1年間でなんと約1万通もよせられています。そんな中から選ばれたレシピの数々。今夜のメニューに悩んだらぜひ試してみて下さいね。　　　


		ギョーザの作り方
		カルパッチョの作り方
		たけのこごはんの作り方

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毎日の献立に悩まずササッと作れる
おいしいお料理レシピを紹介しています。

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粉ふきいもの作り方

ジャガイモだけでアツアツおいしい

じゃがあつの作り方

味仲間会員の池田さまからのお便りです。

粉ふきいもに、めんつゆとカツオ節で１品出来上がり。刻みねぎをかけても見た目がきれいですよ。

粉ふきいもの作り方

材料

ジャガイモ、かつお節、めんつゆ、塩、こしょう（少々）

①鍋に水を入れ、ジャガイモを茹でる
②お箸がすんなり通るようになったらお湯を捨て、もう一度火にかける
③塩、コショウをかけ、粉ふきいもを作る
④べつのお鍋でめんつゆをあっためておく
⑤皿に移した粉ふきいもにカツオ節をかけ、あたためためんつゆをかける

小学校の調理実習で作った粉ふきいも。アレンジ次第でアツアツホクホク。
めんつゆをかけるだけなので味付けなしでもＯＫです。
カンタンで手早く出来ちゃいます。寒い冬に心も体もあったまりましょう！

昔なつかしい粉ふきいもが おいしさの秘訣！③でねりすぎないように注意　ねばりがでて食感、旨味ともにダウンします。

他にもおいしいおかずがたくさん！
▼コチラ▼

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