さっぱり　ねばねば冷奴の作り方

材料
豆腐１丁、納豆１パック　おくら３本　なめたけ（瓶入り味つき）　青ねぎ（適量）　カツオ節適量

作り方
１、豆腐は水を切りさらにおく（よ〜く水を切る）
２、オクラは少しざらざらしているので、塩でザラザラを落とす。それからサッと茹でておく
３、納豆の中に２のお蔵を輪切りにして入れ、よ〜く混ぜる。（少々醤油を入れる）
４、１の上に３をのせその上になめ茸をのせお好みで青ねぎ、カツオ節をのせれば出来上がり
ハイ！カンタンでしょ？なめ茸に味がついているし、３で少し醤油もはいっているのでＯＫです。
仕事で疲れたお父さんやだんな様のビールのお供にピッタリの冷奴。ぜひお試しください。